In questi giorni nei Paesi dove si professa la religione Cristiana (protestante, ortodossa o cattolica) o nei Paesi dove vivono dei Cristiani, viene festeggiata la Pasqua.
Continua a leggere “Il tè: Una tradizione calda per la Pasqua”
Ecco una ricetta golosa per il vostro Afternoon Tea.
Continua a leggere “Scones al cioccolato con crema al mascarpone e cioccolato”
Ho pensato, visto il freddo che è arrivato, di scrivere una ricetta della cioccolata calda al tè nero Earl Grey, ovvero del tè aromatizzato al Bergamotto.
Continua a leggere “Cioccolata calda al tè Earl Grey, il Cioccotè”
Oggi desidero parlarvi di un tè che ho avuto modo di assaggiare e che mi ha particolarmente colpito per diverse ragioni: per la lavorazione e per gli aromi. Si tratta di un tè rosso cinese Continua a leggere “Degustazione tè rosso “Black pearls””
Domenica 16 Novembre 2014 vi aspettiamo numerosi presso la Biblioteca Collinare a Vedriano di Canossa (RE) per la prima Festa al sapore di Cioccolato.
Viaggio intorno al tè 