Afternoon Tea con Jane Pettigrew

Ciao amici del tè,

Sabato pomeriggio ho avuto il piacere di conoscere Jane Pettigrew durante un corso tenuto da lei sull’Afternoon Tea a Milano.

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Il tè intervista per la Gazzetta di Parma

Viaggio intorno al tè – la mia intervista per la Gazzetta di Parma come Tea Sommelier

Amici del tè giovedì 9 febbraio c.a. è uscita la mia intervista per il quotidiano la “Gazzetta di Parma“.

Sono stata intervistata dal giornalista Sandro Piovani per la rubrica “Gusto“.

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Il servizio del tè nei bar, nelle sale da tè e la lista dei tè

Viaggio intorno al tè vi parla del servizio del tè nella ristorazione

Desidero parlarvi dei bar, delle sale da tè e della lista dei tè.

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Home Tea Room- La sala da tè a casa vostra

Viaggio intorno al tè vi presenta l’Home Tea Room

Che cosa è l’Home Tea Room? In Italia esistono pochissime sale da tè

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