Categoria: primi piatti con il tè
Che cosa è il trattamento Tuina
Viaggio intorno al tè, nella figura di Ornella, ti porta a scoprire il trattamento Tuina e la Crema di riso del dottor Berrino
Questa volta Ornella, dopo averci parlato de l’autunno secondo la Medicina Tradizionale Cinese (MTC), ci parla del trattamento cinese Tuina.
La Medicina Tradizionale Cinese è basata su cinque: alimentazione, trattamento tuina, Qi Gong, agopuntura e farmacologia.
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Gnocchi di patate al tè Matcha e broccoletti
Viaggio intorno al tè vi fa scoprire gli gnocchi di patate al tè Matcha
Oggi ho pensato a questa ricetta a base di patate, tè Matcha e broccoletti.
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Risotto al Lapsang Souchong, Speck e Scamorza
Viaggio intorno al tè vi porta alla scoperta dell’uso in cucina del Lapsang Souchong
Questa è una ricetta perfetta per il periodo autunnale ed invernale.
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Viaggio intorno al tè 