Dietro suggerimento di care persone e amici del tè eccomi qua ad approfondire un mio vecchio articolo che avevo scritto nel lontano agosto 2015, La via del tè e del cavallo.
Continua a leggere “L’antica via del tè e dei cavalli”
Esattamente dieci anni fa ho cominciato a raccontarti del capodanno cinese.
Continua a leggere “Il tè e il Capodanno cinese 2025: l’anno del serpente”
Partiamo alla scoperta della nascita della miscela di tè English Breakfast tea.
Continua a leggere “Storia dell’English Breakfast Tea”
Avresti mai pensato che una tempesta potesse interagire sulla preparazione di una tazza di tè?
Scopriamolo assieme.
Magari tra quelli che mi seguono c’è qualcuno che come me non segue questa famosa serie televisiva Bridgerton e allora, dietro suggerimento di una cara amica, ho pensato di parlartene visto che il tè è protagonista.
Continua a leggere “Bridgerton e il tè durante il periodo Regency”
Questa volta partiamo a scoprire come il tè arriva in Francia.
Continua a leggere “Il tè in Francia, storia di Mariage Frères”
Viaggio intorno al tè 