Di solito si tende ad associare il tè ai libri e, in effetti, l’abbinamento è perfetto. Ci si siede a leggere un bel libro mentre si sorseggia una buona tazza di tè. Questa volta faremo un viaggio a conoscere le scene dei film dove viene raffigurato il tè.
Continua a leggere “Il tè raffigurato nei film”
Un’altra frase Zen tratta dal libro di Nicolas Chauvat da ascoltare bevendo una tazza di tè, per il Tea Mind.
Il video l’avevo fatto il 7 maggio 2020 durante il primo Lockdown con l’intento di trasmettere dei messaggi durante un periodo difficile per molti di noi.
Il cocco ci ricorda l’estate e perché non farci degli scones con il cocco?
Continua a leggere “Scones al cocco”
Dopo il 24 febbraio del 2020 sono tornata il 30 settembre in diretta nella Rubrica di Buongiorno Reggio a Telereggio.
Continua a leggere “Il tè giapponese a Buongiorno Reggio”
Ecco un’altra versione del tè alla pesca.
Continua a leggere “Tè freddo alla pesca con Maraschino”
Dopo la diretta su Instagram tra me e Cristina Hua, dove si è parlato della cultura del tè e di quali nomi siano più corretti usare, la settimana scorsa Cristina è stata intervistata dalla sinologa Marta Sillicchia.
Continua a leggere “L’arte del tè, il chayi 茶艺”
Viaggio intorno al tè 