Il Sencha do o La via del Sencha

Viaggio intorno al tè ti porta a scoprire come si prepara il tè verde Sencha

In Giappone esiste la cerimonia tradizionale del tè “Cha No Yu“, dove si usa il tè in polvere Matcha, che è codificata e ha dietro una filosofia data dal Buddismo Zen. Poi esiste il “Sencha do“.

Continua a leggere “Il Sencha do o La via del Sencha”

Il tè giapponese a Buongiorno Reggio

Viaggio intorno al tè in diretta a Telereggio

Dopo il 24 febbraio del 2020 sono tornata il 30 settembre in diretta nella Rubrica di Buongiorno Reggio a Telereggio.

Continua a leggere “Il tè giapponese a Buongiorno Reggio”