Domenica scorsa è stata la Giornata Internazionale del tè e ho pensato di parlarvi dei tè che vengono coltivati in Africa.
Continua a leggere “Le piantagioni di tè in Africa”
Il tè della cultura inglese non è solamente la miscela di tè in bustina prodotti da varie regioni dell’India, come l’Assam, oppure il pregiato tè proveniente dal Darjeeling ma ci sono altre regioni indiane dove viene prodotto il tè.
Continua a leggere “Piantagioni di tè in India”
I cambiamenti climatici esistono e si vendono anche nella produzione del tè. E’ triste pensare che alcuni non ci credono o altri pensano solo al profitto immediato senza considerare alle conseguenze che si ripercuotono sui nostri figli e nipoti.
Continua a leggere “Le piantagioni di tè e i rischi dei cambiamenti climatici”
Dopo l’articolo sulle Piantagioni di tè in Italia eccomi qua a parlarvi di quelle che esistono in Europa.
Continua a leggere “Piantagioni di tè in Europa”
Si sente spesso parlare del tè Darjeeling soprattutto perché viene definito lo Champagne del tè e allora ho pensato di parlarne.
Continua a leggere “La storia del tè del Darjeeling e lo sciopero di 104 giorni”
Viaggio intorno al tè 