Il Sencha do o La via del Sencha
Viaggio intorno al tè ti porta a scoprire come si prepara il tè verde Sencha
In Giappone esiste la cerimonia tradizionale del tè “Cha No Yu“, dove si usa il tè in polvere Matcha, che è codificata e ha dietro una filosofia data dal Buddismo Zen. Poi esiste il “Sencha do“.
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