Nello scrivere l’articolo Una tempesta in una tazza di tè mi ha fatto pensare ad altri modi di dire in inglesi in cui si utilizza la parola “tea”.
Continua a leggere “I modi di dire inglesi sul tè”
Avresti mai pensato che una tempesta potesse interagire sulla preparazione di una tazza di tè?
Scopriamolo assieme.
Nella MTC (Medicina Tradizionale Cinese) viene considerata una quinta stagione che Ornella ci spiega. Buona lettura e buona tazza di tè. Barbara
Continua a leggere “La quinta stagione: la trasformazione”
Ho pensato di darvi una ricetta con le amate pesche da servire con la panna montata e la meringa.
Continua a leggere “Coppe alla pesca, panna montata e meringa”
Per questa estate calda ho pensato di mettervi una variante del classico cheesecake.
Continua a leggere “Parfait di cheesecake ai mirtilli”
Qualche tempo fa, Barbara mi ha donato un bellissimo libro: ‘Tea-time recipes’ scritto dalla nota esperta di tè Jane Pettigrew per il National Trust, l’ente che nel Regno Unito si occupa di preservare il patrimonio paesaggistico e architettonico.
Continua a leggere “Le rose della Duchessa di Portland”
Viaggio intorno al tè 