Vellutata di porri e cannellini con semi tostati alla soia

Viaggio intorno al tè insieme a Ornella ti porta a scoprire una vellutata di cannellini

Chi mi segue da tempo sa che mi piace ospitare persone nella Rubrica “Uno spazio per te” ed ecco qui Ornella che vi parlerà di cucina naturale sia dal punto di vista occidentale che dal punto di vista della Medicina Tradizionale Cinese.

Continua a leggere “Vellutata di porri e cannellini con semi tostati alla soia”

Hong Kong e il Flagstaff House Museum of Tea Ware – Museo tazze e teiere

Viaggio intorno al tè ti porta a scoprire il Museo degli articoli da tè (teiere e tazze) di Hong Kong

Grazie alla segnalazione di una cara amica eccomi qua a parlarvi del museo del Flagstaff house Museum of Tea Ware che si trova a Hong Kong Park dove c’è una ricca collezione di teiere e tazze.

Continua a leggere “Hong Kong e il Flagstaff House Museum of Tea Ware – Museo tazze e teiere”

San Valentino cinese, il Qi Xi Festival

Viaggio intorno al tè ti porta a scoprire il giorno di San Valentino cinese, il Qi Xi Festival 七夕节, festa di Qiqiao, festa del doppio sette o notte dei sette

Domani, 22 agosto, in Cina si festeggia il Qi Xi Festival o Festa di San Valentino e la data cambia ogni anno.
Ogni Paese ha le sue culture, leggende e chi mi segue da anni sa che uso spiegare la cultura cinese.

Continua a leggere “San Valentino cinese, il Qi Xi Festival”