Magari tra quelli che mi seguono c’è qualcuno che come me non segue questa famosa serie televisiva Bridgerton e allora, dietro suggerimento di una cara amica, ho pensato di parlartene visto che il tè è protagonista.
Continua a leggere “Bridgerton e il tè durante il periodo Regency”
Eccoci giunti all’estate. Lo scorso 20 giugno siamo entrati nella stagione che molti adorano perché si fanno le vacanze e si va al mare, altri lo odiano per via del caldo afoso.
Leggiamo le caratteristiche di questa stagione descritte da Ornella. Troverai, come sempre, anche una sua ricetta.
Buona lettura.
Barbara
Ecco un altro articolo di Omar in cui ci parla delle note d’assaggio del tè rosso cinese Red Dragon Pearl.
Continua a leggere “Note d’assaggio: Red Dragon Pearl”
Il 19 maggio ho passato una splendida giornata presso Azienda agricola Bio “La Carpaneta” a San Giorgio di Bigatello in provincia di Mantova.
Continua a leggere “Agrifestival una giornata in campagna”
Questa volta Ornella ci parla dello Shen. Lo Shen, come scriveva nel suo libro Pino Ferroni “Energetica cinese”, è la sostanza-emozione-energia più potente che alberga nell’essere umano ed esso deriva la sua forza direttamente dallo Shen del Cielo. Ricordo che l’Uomo è tra Cielo e Terra e che, quindi, riceve le loro energie.
Continua a leggere “Lo Shen nella Medicina Tradizionale Cinese”
Viaggio intorno al tè 