Questa volta vi metto due ricette degli scones, una dolce e una salata, fatti con la farina senza glutine.
Continua a leggere “Scones alla zucca, uno dolce e uno salato, senza glutine”
Celebriamo la stagione autunnale con un buonissimo Afternoon Tea Party autunnale con il budino alla zucca.
Continua a leggere “L’Afternoon Tea autunnale e il budino di zucca”
Una idea diversa, uova farcite di verdure, per preparare dei sandwiches come afternoon tea, antipasto o come secondo
Continua a leggere “Sandwiches uova ripiene di verdure senza pane”
Per l’High Tea, la cena tipica degli operai o contadini inglesi che facevano appena rientravano dal lavoro, usanza che è rimasta e che è composta da aringhe, torte ripiene di carne ecc. Ecco una ricetta a base di zucchine.
Continua a leggere “Torta salata di zucchine”
Eccoci qua giunti alla fine del 2022. E’ stato un anno ricco di emozioni e dove quelle negative mi hanno portato a fare un altro passo in avanti nel percorso di crescita.
Continua a leggere “Insalata multicolore con salsa al tè”
Sarà l’autunno ma in questo periodo ho voglia di scrivervi delle ricette da abbinare al tè o con il tè tra gli ingredienti.
Continua a leggere “Sformatino di formaggi al tè”
Viaggio intorno al tè 