Come si prepara il tè all’inglese

Viaggio intorno al tè vi porta alla scoperta della preparazione del tè all’inglese

Per preparare una buona tazza di tè all’inglese, ovvero alla maniera occidentale ci sono delle attenzioni da seguire, né più e né meno come in

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“La teiera” favola di Andersen

Viaggio intorno al tè vi porta a scoprire una favola di Andersen

Un po’ di riflessione con una favola scritta, nel 1863, dallo scrittore e poeta danese Hans Christian Andersen. La favola parla della teiera, un oggetto oggi, purtroppo, non considerato per la sua importanza. 

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Che cosa è la Gaiwan?

Viaggio intorno al tè vi porta alla scoperta della Gaiwan ovvero della tazza con coperchio, la teiera cinese

Oggi desidero parlarvi del tè in foglia e di un oggetto ancora per noi occidentali sconosciuto, la Gaiwan.

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