Prosegue l’appuntamento con i tè di stagione ed eccoci arrivati all’estate.
I tè in estate
Nilgiri Tea Studio
E’ da quando sono tornata a casa dalla European Tea Show presso Gourmet Food Festival a Torino, che si è tenuto a novembre 2019, che volevo parlare del bellissimo progetto di Kevine Gascoyne che ho avuto il piacere di conoscere durante la fiera.
Continua a leggere “Nilgiri Tea Studio”Eventi sul tè dicembre 2019
Il mese di novembre è stato un bel mese di eventi e di soddisfazioni intorno al bellissimo mondo del tè e ringrazio chi ha partecipato e condiviso il programma.
A novembre ho partecipato anche a European Tea Show presso Gourmet Food Festival a Torino ed è stato molto emozionante.
Ecco gli eventi di dicembre
Tè futuristico?
Quando il tè incontrò il V60
Un “Mi piace” ad un mio vecchio articolo sul blog di Barbara… è così che io e Michele ci siamo conosciuti. Spulciando sul suo profilo ho notato che dirigeva un blog di poesie, in particolare haiku, e Continua a leggere “Tè futuristico?”
Le infinite vie del tè
Dalle mie parti c’è un modo di dire che recita più o meno così: “del maiale non si butta via niente”. Ecco, per un giapponese, con il tè funziona Continua a leggere “Le infinite vie del tè”
Jūnin toiro (dieci persone, dieci colori): il mondo è bello perché e vario
I proverbi e i detti giapponesi esercitano da sempre un certo fascino e hanno la caratteristica di condensare in poche parole un profondo significato: tra questi ve n’è uno, piuttosto famoso a dire il vero, che recita jūnin toiro 十人十色 (dieci persone, dieci colori). Il significato è Continua a leggere “Jūnin toiro (dieci persone, dieci colori): il mondo è bello perché e vario”
Degustazione tè e formaggi con la scuola ALMA
L’altro giorno sono stata invitata a partecipare ad un evento sulla degustazione di tè e formaggi che ha tenuto la Scuola Internazionale di Cucina Italiana ALMA di Colorno (PR) presso l’Hotel Farnese a Parma .
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Degustazione di tè verdi a Torino
Sabato scorso sono stata a Torino a fare una degustazione di tè verdi presso il negozio L’emporio del tè ed è stata una piacevolissima esperienza.
“Tè e dintorni” presso Il giardino di Francesca a Perugia
Lo scorso sabato 6 ottobre ho tenuto un bellissimo evento sulla cultura del tè in Cina presso “Il giardino di Francesca” a Perugia. Continua a leggere ““Tè e dintorni” presso Il giardino di Francesca a Perugia”
