Articolo evidenziato
“Se possiamo accogliere tutto nei nostri cuori,
allora saremo anche capaci di farci una buona tazza di tè”
Pema Chodron
Il tè è una bevanda ricca di storia che ha portato l’uomo a creare guerre ma anche un accordo di pace. È in Cina che
Continua a leggere “Corso sul tè di Viaggio intorno al tè”
Quante volte ho scritto #Tèmozioniamoci? Tante volte e finalmente una settimana fa sono riuscita a far emozionare una persona.
Continua a leggere “Tè-emozioniamoci con Viaggio intorno al tè”
Quando ho partecipato al La European Tea Show presso Gourmet Food Festival a Torino ho avuto il piacere di conoscere Andrei Ivanov, un ragazzo della Lettonia e vincitore della Tea Masters Cup 2017, ed è il rappresentante ufficiale dei tè vietnamiti e coreani e quindi, durante il Festival ci ha fatto assaggiare i tè provenienti dal Vietnam.
Continua a leggere “Vietnam i tè da alberi antichi, gli Snow Shan”
Che cosa è il Tea Mind? Si può tranquillamente considerarlo come una “Meditazione con il tè”. Come può essere possibile? Vi starete domandando. Scopriamolo.
Continua a leggere “Tè e meditazione, il Tea Mind – Viaggio intorno al tè”
Finalmente riesco a scrivere l’articolo di un tè che ho avuto il piacere di bere a settembre dell’anno scorso. Si tratta di un tè Oolong proveniente dalle Hawaii. Un tè dalle Hawaii? Vi starete chiedendo. Sì un tè proveniente dall’arcipelago vulcanico del Pacifico centrale. Le Hawaii sono famose per i loro paesaggi selvaggi, la vegetazione tropicale, le cascate, le scogliere e le spiagge di sabbia rossa, nera, dorata e verde.
Continua a leggere “Degustazione Oolong delle Hawaii”
Dopo due anni sono tornata alla trasmissione in diretta televisiva di Telereggio. Questa volta ho parlato Continua a leggere “Il tè e l’oggettistica a Telereggio”
