Il weekend scorso ho avuto il piacere di partecipare, presso lo spazio Mantova Golosa, alla Fiera Millenaria di Gonzaga facendo due eventi alla sera e la domenica mattina preparando il tè freddo per l’inaugurazione.
Continua a leggere “Il tè abbinato al cibo alla Fiera Millenaria”
Finalmente, dopo tre anni, scrivo l’articolo su Robert Fortune. Vi avevo giusto accennato di lui
Continua a leggere “Robert Fortune, lo spionaggio industriale del tè e la Guerra dell’oppio”
Ieri pomeriggio si è tenuto il primo “Percorso del tè con degustazione” presso il Podere Stuard di Parma. Continua a leggere “I sapori e i colori del tè: il tè nero …”
Si è svolta ieri la degustazione dolce e salata “Don Camillo e Peppone si davano del tè”
presso l’Ostariadnavolta a San Michele Gatti-Felino (Parma).
Continua a leggere “Degustazione “Don Camillo e Peppone si davano del tè””
