La rosa al profumo di tè

Viaggio intorno al tè, nella figura di Sabrina, vi porta a scoprire le rosa al profumo di tè e la ricetta della torta di riso della Giannina

Con quest’articolo chiudiamo il discorso delle ricette autunnali, dal punto di vista occidentale. Lo so che vi sembrano strane queste parole ma, energeticamente parlando, siamo entrati da tempo nell’inverno perché, se osservate gli alberi, a gennaio, vedrete che inizia già la manifestazione della primavera e alcuni alberi cominciano a mostrare le loro gemme.
Vi lascio all’articolo di Sabrina che ci fa scoprire la capostipite delle Rose tè.
Buona lettura e buon #ViaggioIntornoAlTè #Tèmozioniamoci
Barbara

Continua a leggere “La rosa al profumo di tè”

La rosa di Parson all’ora del tè

Viaggio intorno al tè, nella figura di Sabrina, vi porta a scoprire le rosa Parson e la ricetta della torta di zucca alla Murtese

Nel nostro Roseto di Murta le rose cinesi e le rose tè (di cui vi racconterò presto), continuano instancabili la loro fioritura. Tra di esse, una in particolare non si ferma mai. Si tratta della rosa che, secondo gli studiosi, sbarcò in Inghilterra, forse, nel 1789 dopo una lunga traversata a bordo di un tea clipper della Compagnia delle Indie Orientali.

Continua a leggere “La rosa di Parson all’ora del tè”