Le rose Noisettes

Viaggio intorno al tè e alle rose

Buon giorno cari amici di tè e di rose e grazie per l’interesse con il quale seguite questa rubrica un po’ insolita per un sito dedicato al . Spero che dai miei articoli precedenti si sia intuito che un legame tra la regina dei fiori e questa bevanda che amiamo tanto c’è. E’ un legame storico e geografico: le grandi madri delle piante che racconto, infatti, sono originarie della stessa area, tra Cina e India, da cui provengono la Camellia sinensis sinensis e la Camellia Assamica.

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Il ritorno delle rose tè

Se mi dovessero chiedere quali sono le mie rose preferite in questo momento, risponderei senza ombra di dubbio: le rose tè. Devo ammettere di essere un po’ volubile in campo di rose….le mie preferenze variano, a seconda della stagione e delle fioriture in corso e, pur essendo ormai a inizio inverno, le tè continuano instancabili a produrre i loro meravigliosi fiori dal fascino antico, quindi: a loro il primato nel mio cuore in questo momento.

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La rosa di Parson all’ora del tè

Nel nostro Roseto di Murta le rose cinesi e le rose tè (di cui vi racconterò presto), continuano instancabili la loro fioritura. Tra di esse, una in particolare non si ferma mai. Si tratta della rosa che, secondo gli studiosi, sbarcò in Inghilterra, forse, nel 1789 dopo una lunga traversata a bordo di un tea clipper della Compagnia delle Indie Orientali.

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Rose cinesi in viaggio verso l’Europa

Oggi inizia il Viaggio intorno al tè insieme a Sabrina la quale ci introdurrà nel bellissimo mondo delle rose e di una ricetta, in questo caso, di una torta di nocciole, tipico dolce autunnale.
Buon #ViaggioIntornoAlté e #Témozioniamoci.

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A Genova il patrimonio si salva con il tè e le rose – Viaggio Intorno Al Tè

Ecco ospite, per la Rubrica “Un tè con…“, un articolo di Sabrina una ragazza ligure che mi ha “taggata” su Instagram. Grazie a quel “tag” ci siamo presentate e le ho proposto di scrivere della sua bella iniziativa. Ed eccola qua. Buona lettura e Buon #ViaggioIntornoAlTè #Tèmozioniamoci

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