Tesi di laurea 2.3.2 L-Teanina: riduzione dello stress e rilassamento

A distanza di una settimana eccomi qui a condividere il secondo articolo scritto da Francesco sulla amata L-Teanina. Il suo primo articolo lo trovate cliccando qua

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Tesi di laurea – 2.3.1 Caffeina: stimolante per il cervello e la concentrazione

Nel girare in rete si trovano dei colleghi con la passione del tè e che decidono di aprire un Blog e riportare la propria tesi sul tè. Chiaramente ho subito cominciato a leggerlo. L’amante del tè si chiama Francesco ed è 

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Il tè in inverno – Viaggio intorno al tè

Il mondo del tè ha la “regola” del dipende e questo lo dico sempre quando faccio gli eventi. Non è una regola assoluta quella che il tè nero contenga più teina rispetto al tè verde.

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Un tè con … Giovanni: “come scegliere il Tè in base all’ora della giornata?”

Oggi ho il piacere di ospitare Giovanni, un ragazzo di Torino, che ho avuto il piacere di conoscere durante “Gourmet expoforum“, presso Lingotto Fiere a Torino, lo scorso 11 giugno c.a. dove avevo partecipato al Workshop sull’abbinamento tè e cioccolato con la ditta Venchi e la degustazione dei tè del Sikkim. L’ho trovato subito aperto e gli ho proposto la mia idea di

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