Cina tradizioni – Il “dolce degli 8 tesori” – Capodanno Cinese

L’altro ieri, lunedì 8 febbraio, in Cina hanno festeggiato il Festival della Primavera o Capodanno cinese.

Ma quale dolce mangiano i cinesi per festeggiare la Primavera energetica e perchè si chiama così il dolce?
Il Ba Bao Fan o “budino degli otto tesori“, ovvero  un “budino di riso cinese“. L’origine di questo dolce risalirebbe Continue reading “Cina tradizioni – Il “dolce degli 8 tesori” – Capodanno Cinese”

Cina tradizioni – “Renri” o “Jinjitsu ” il Giorno degli uomini”

Sono appena finite le feste. Ieri era l’Epifania, ma oggi, per noi Italiani è la Festa del Tricolore, nato il 7 gennaio 1797, una festa importante ma mi piace anche ricordare un’altra festa che ho appena scoperto e che viene festeggiata in oriente.
In Cina si chiama “Renri” o “Giorno dell’Uomo” mentre in Giappone viene chiamata  Jinjitus o Nanakusa no sekku ovvero la “Festa delle 7 erbe”.
La data cambia di anno in anno e cade il settimo giorno del primo mese del calendario lunareContinue reading “Cina tradizioni – “Renri” o “Jinjitsu ” il Giorno degli uomini””

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