Le vie commerciali, la torta alla crema d’arancia e il tè al bergamotto

L’arancia dolce è il frutto di questo periodo invernale.
E’ originaria della Cina e di altri Stati orientali come l’India, la Malesia e la Thailandia.

arance

 

Nel XXI secolo a. C. l’imperatore Da-Yu chiedeva come tributo gli agrumi sia sotto forma di semi che di frutti. Continua a leggere “Le vie commerciali, la torta alla crema d’arancia e il tè al bergamotto”

Origine del nome Tè

Macau in China

Nel 1557 la città di Macao, che si trova a Sud della Cina, sulla foce del Fiume delle perle, diventò parte del Portogallo come porto commerciale verso l’impero cinese ed è per questo che il Portogallo è stato il primo paese ad entrare in contatto con il tè in “Europa” mantenendo il nome che usavano a Macao: CHA.

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