Tag: Clotted Cream

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Recensione libro “Un tè con Mr Darcy” – Viaggio intorno al tè

Viaggio intorno al tè vi porta alla scoperta della sua terza recensione del libro sul mondo del tè. Questa volta si tratta di quello che ho ricevuto e che si intitola “Un tè con Mr Darcy”.

Desidero subito fare una premessa. Sono stata combattuta a recensire questo libro per via della prima parte che, purtroppo, ha delle imprecisioni sia sulla parte storica che in quella dove si parla del tè. Quindi, mio malgrado, chiedo scusa agli autori ma il

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Ricetta Sandwich farciti per l’Afternoon tea – Viaggio intorno al tè

Viaggio intorno al tè vi spiega quali Sandwich fare per l’Afternoon Tea

Non può esserci un Afternoon Tea senza i famosi Sandwich.

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Cream Tea che cosa è – Viaggio intorno al tè

Viaggio intorno al tè vi spiega che cosa è il Cream Tea tipico della Devonshire

Oggi desidero parlarvi di un’usanza tipica inglese, delle zone rurali del Sud-Est: il Cream Tea.
Scopriremo così gli Scones e la Cloted cream

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Afternoon Tea, Cream Tea e High Tea

Viaggio intorno al tè a scoprire le differenze tra Afternoon Tea, Cream Tea e High Tea

Siamo abituati a pensare che l’Afternoon Tea significhi “Tè del pomeriggio” e servito con i biscotti. Ma ne siamo proprio così sicuri?

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