Rullo di tamburi a Londra, nel distretto di Tooting, a Sud non lontano da Wimbledon, hanno aperto questa settimana il primo Tea Pub. Continue reading “Brew il primo Tea Pub a Londra”
A marzo mi hanno chiamata per chiedermi di parlare della tradizione del tè in Inghilterra per l’evento Un viaggio in una tazza di tè con Jane Austen che si sarebbe tenuto a maggio ed esattamente lo scorso sabato 20.
Quest’anno si festeggiano i duecento anni dalla scomparsa della scrittrice inglese Jane Austen.
Continue reading “Un viaggio in una tazza di tè con Jane Austen”
Quando si beve una tazza di tè, soprattutto in Inghilterra, esistono delle regole da rispettare che chiamano “Tea Etiquette“.
Ecco alcune cose da fare e da non fare quando beviamo una tazza di tè.
Continue reading “Galateo del tè: cose da fare e da non fare”
Ciao amici del tè,
Sabato pomeriggio ho avuto il piacere di conoscere Jane Pettigrew durante un corso tenuto da lei sull’Afternoon Tea a Milano.
Come ho scritto nella mia presentazione, e detto ad una mia intervista, il tè l’ho sempre bevuto. Mia mamma,
