Chi mi segue nella mia pagina facebook avrà visto che lunedì 16 ottobre ho partecipato a Milano al corso in inglese sul tè tenuto dalla ditta srilankese Dilmah. Ho avuto il piacere di essere stata invitata dalla ditta importatrice del loro tè.
Continue reading “Cibo e cocktail con Dilmah School of Tea”
Oggi desidero parlarvi di un’usanza tipica inglese, delle zone rurali del Sud-Est: il Cream Tea.
Scopriremo così gli Scones e la Cloted cream Continue reading “Cream Tea”
Oggi ho pensato a questa ricetta a base di patate, tè Matcha e broccoletti. Continue reading “Gnocchi di patate al tè Matcha e broccoletti”
Questa settimana avrei voluto parlarvi della “Festa delle Barche di Drago” che è iniziata ieri in Cina e in Corea ma la TMC, Tea Masters Cup, mi ha distratto visto che ieri, giovedì 8 giugno e oggi venerdì 9, si è svolta la finale della Tea Masters Cup International nella Corea del Sud, Seoul. Continue reading “TMC International Seoul giugno 2016”
Si è svolta ieri la degustazione dolce e salata “Don Camillo e Peppone si davano del tè”
presso l’Ostariadnavolta a San Michele Gatti-Felino (Parma).
Continue reading “Degustazione “Don Camillo e Peppone si davano del tè””
Una degustazione classica quella con i dolci abbinati a tè pregiati indiani e cinesi.
Abbiamo mangiato le madelaine, il muffin al cioccolato e la spongata. I tè abbinati ….
