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Viaggio Intorno al Tè, tea

Tea, Thè, Cha, 茶

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Ricette

Torta al tè verde matcha

E’ da un po’ di tempo che non scrivevo una ricetta a base di tè. Ecco una ricetta con il tè verde giapponese Matcha. Continue reading “Torta al tè verde matcha”

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Strudel di verdure al tè verde Genmaicha

Sto pensando di preparare per Pasquetta questa ricetta presa dall’Ebook di Federica Brunini.

Continue reading “Strudel di verdure al tè verde Genmaicha”

Cocktails a base di tè

Con il tè si possono anche preparare i Cocktails. Ed ecco tre ricette: uno con il tè verde giapponese, un altro con il Tè nero

Continue reading “Cocktails a base di tè”

Aperitivo “Italian Prosecco Infusion”

Due anni fa,  nel mio blog, vi avevo scritto la ricetta di un aperitivo con il tè a base di tè oolong e Champagne, Champagne al tè Oolong.

Continue reading “Aperitivo “Italian Prosecco Infusion””

Gnocchi di patate al tè Matcha e broccoletti

Oggi ho pensato a questa ricetta a base di patate, tè Matcha e broccoletti. Continue reading “Gnocchi di patate al tè Matcha e broccoletti”

Tè freddo Matcha-Genmaicha

Ecco come preparare, nella versione fredda, il tè Matcha-Genmaicha di cui vi ho parlato ieri Matcha con Genmaicha Continue reading “Tè freddo Matcha-Genmaicha”

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