Frase Zen – La vera natura delle cose

Viaggio intorno al tè vi porta a scoprire una frase zen “La vera natura delle cose” per il Tea Mind

Il 14 maggio 2020, durante il primo Lockdown, avevo registrato questo video su “la vera natura delle cose

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Il tè in Georgia e la storia di Liu Junzhou

Viaggio intorno al tè vi porta a scoprire le origini del tè della Georgia e la storia di Liu Junzhou il cinese che coltivò il tè in Georgia

Quest’articolo l’ho iniziato il 16 gennaio e avendo alcuni dubbi mi ero fermata per aver più tempo per documentarmi. Poi, tra una cosa è l’altra, imprevisti vari, il tempo mi è volato e ora, a distanza di due mesi e mezzo, eccomi qua a pubblicarlo. Ero reticente a farlo ma, poi, rileggendolo vedo che avevo scritto di un trattato di pace. Ora più che mai ce ne vorrebbe uno.

Ormai avrete capito che al sono legate avventure ed eccone qui un’altra e vi racconterò la storia di Liu Junzhou, un cinese che portò il tè in Georgia, nel Caucaso.

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Scones al formaggio

Viaggio intorno al tè vi porta a scoprire gli scones al formaggio per la Festa del papà e non solo

Per la festa del papà perché non preparare degli scones al formaggio? Li potremmo chiamare “Scones in giacca e cravatta”, che ne dite?

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Bermuda: museo delle rose

Viaggio intorno al tè insieme al Roseto di Murta vi porta a conoscere il Museo delle rose delle isole Bermuda

Quando si parla di isole Bermuda, la prima cosa che viene in mente è il leggendario triangolo dove un misterioso campo energetico sembra aver provocato in passato disastrosi incidenti. Lo sapevate che, al di là di questo mistero, le Bermuda sono anche note per le loro rose?

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L-Teanina e l’effetto calmante del tè

Viaggio intorno al tè vi porta a scoprire i benefici della L-Teanina contenuta nel tè

Si parla tanto sui giornali dei benefici del tè o della teina ma in pochi parlano dell’amminoacido L-Teanina.

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Come scegliere un bollitore per fare il tè

Viaggio intorno al tè vi porta a scoprire l’importanza di un buon bollitore per preparare una tazza di tè

Per preparare una buona tazza di tè sono importanti queste cose: tè in foglia, l’acqua, la temperatura e tempo d’infusione. Ad alcuni può sembrare strano ma il tè ha bisogno delle stesse attenzioni che mettiamo in cucina.

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