Per preparare una buona tazza di tè all’inglese, ovvero alla maniera occidentale ci sono delle attenzioni da seguire, né più e né meno come in
Continua a leggere “Come si prepara il tè all’inglese”Come si prepara il tè all’inglese
Tè verde Long Jing o Dragon Well
Eccomi qua a parlarvi di un tè verde cinese molto famoso il Long Jing (Lung Ching), in inglese Dragon Well che in italiano significa “Pozzo del Drago“. Di questo tè ne aveva già parlato Lu Yu nel libro “Il canone del tè”. Si tratta di un tè prodotto nella provincia di Zhejiang in un villaggio da cui prende il nome e si trova Continua a leggere “Tè verde Long Jing o Dragon Well”
Il tè sui quotidiani
Chi mi conosce sa come per alcune cose sono molto tollerante e accogliente e come su
Il tè occidentale a Buongiorno Reggio
Ripubblico perché c’erano dei problemi con il video che avevo caricato.
Ieri mattina sono ritornata in diretta a Buongiorno Reggio, rubrica televisiva di Tele Reggio con notizie e approfondimenti sulla città. Ho avuto il piacere di essere stata loro Continua a leggere “Il tè occidentale a Buongiorno Reggio”
Il tè a Radio International
L’altro giorno sono stata intervistata per la rubrica Live Social a Radio International. Continua a leggere “Il tè a Radio International”
Tè freddo alla pesca
Il tè freddo alla pesca è un classico delle nostre mamme e delle nostre nonne ma come si prepara in casa? E’ facilissimo. Continua a leggere “Tè freddo alla pesca”
