Frase Zen- Prendi una tazza di tè

Viaggio intorno al tè vi porta a scoprire una frase Zen per la Meditazione con il tè

Il taoismo e lo zen sono strettamente collegati al . Bere il tè non è frenesia ma fermarsi, prendere un attimo per sé stessi, per ritrovarsi dai ritmi frenetici di tutti i giorni.

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Abbinamento tè e uovo di cioccolato

Viaggio intorno al tè vi porta a conoscere l’abbinamento tè e cioccolato

Eccoci giunti a Pasqua e ho pensato di parlarvi dell’uovo di cioccolato abbinato al .

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Scones alle carote con uvetta e noci pecan

Viaggio intorno al tè vi porta a scoprire gli scones alle carote con uvetta e noci pecan

Ho pensato di suggerirvi per Pasquetta gli scones alle carote con uvetta e noci pecan perché immagino che il giorno di Pasqua mangerete la colomba oppure la pastiera, due ottimi dolci della tradizione italiana.

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Frase Zen – La vera natura delle cose

Viaggio intorno al tè vi porta a scoprire una frase zen “La vera natura delle cose” per il Tea Mind

Il 14 maggio 2020, durante il primo Lockdown, avevo registrato questo video su “la vera natura delle cose

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Il tè in Georgia e la storia di Liu Junzhou

Viaggio intorno al tè vi porta a scoprire le origini del tè della Georgia e la storia di Liu Junzhou il cinese che coltivò il tè in Georgia

Quest’articolo l’ho iniziato il 16 gennaio e avendo alcuni dubbi mi ero fermata per aver più tempo per documentarmi. Poi, tra una cosa è l’altra, imprevisti vari, il tempo mi è volato e ora, a distanza di due mesi e mezzo, eccomi qua a pubblicarlo. Ero reticente a farlo ma, poi, rileggendolo vedo che avevo scritto di un trattato di pace. Ora più che mai ce ne vorrebbe uno.

Ormai avrete capito che al sono legate avventure ed eccone qui un’altra e vi racconterò la storia di Liu Junzhou, un cinese che portò il tè in Georgia, nel Caucaso.

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Scones al formaggio

Viaggio intorno al tè vi porta a scoprire gli scones al formaggio per la Festa del papà e non solo

Per la festa del papà perché non preparare degli scones al formaggio? Li potremmo chiamare “Scones in giacca e cravatta”, che ne dite?

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