Maionese al Matcha

Viaggio intorno al tè vi porta alla scoperta della maionese al tè Matcha

Volete dare una nota di colore alla maionese che userete nei vostri piatti? Ecco come fare la maionese al tè Matcha

Ingredienti

2 gr di tè Matcha (ho delle comode bustine monodose)
20 gr di maionese

Esecuzione

Miscelare bene la polvere di tè Matcha alla maionese facendo attenzione a non formare grumi.
Magari potete setacciare la polvere con un passino a maglie larghe, se no rimane tutto nella rete è sarebbe un peccato.
Tenete presente che il tè Matcha sembra talco.

A questo punto la potete usare con il pesce, con le verdure (cotte o crude).

Buona tazza di tè e buon #viaggiointornoaté

Barbara
6 novembre 2021

5 pensieri su “Maionese al Matcha

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